Trastornos alimentarios – La horrible verdad

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Aunque en general se acepta que la única forma verdaderamente fiable de evitar el aumento de peso es comer de forma saludable y hacer ejercicio, lo cierto es que para muchas personas esto parece un infierno. Requiere mucho esfuerzo y puede pasar un tiempo antes de ver resultados sustanciales, por lo que tomar un atajo resulta más atractivo.

La «alternativa» más inquietante a la alimentación sana son los trastornos alimentarios. Lo más habitual es que la anorexia sea elegida por personas que consideran que una alimentación sana sigue teniendo demasiadas calorías. Aunque se asocia principalmente con las adolescentes y las mujeres jóvenes, la anorexia no se limita a ese sector de la sociedad.

La bulimia, un trastorno de la misma familia que la anorexia, es cada vez más frecuente. Los enfermos de bulimia comen donde los anoréxicos se mueren de hambre, y a menudo se dan atracones hasta el punto de estar incómodamente llenos antes de inducirse el vómito para asegurarse de que la comida no se digiere. Aunque tanto la anorexia como la bulimia permiten a los enfermos perder peso y mantenerlo, conllevan peligros muy reales.

Aunque muchos consideran que la delgadez es el premio gordo, tiene un precio. Si no se ingieren los nutrientes adecuados, o se purgan mediante el vómito, es imposible mantener una piel y un cabello claros y sanos, y los niveles de energía se irán por el suelo. También es poco probable que los anoréxicos o los bulímicos lleguen a un punto en el que se sientan lo suficientemente delgados, y muchos pueden llegar al punto de suicidarse por desnutrición.

 


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